Chaussons feuilletés au fromage de chèvre et magret de canard

ENTREES

Chaussons feuilletés au fromage de chèvre et magret de canard

Un coup de coeur pour cette petite entrée parce qu'elle présente bien et qu'elle est super facile à réaliser en un rien de temps...

Fromage de chèvre et magret vont parfaitement bien ensemble. J'ai accompagné ces feuilletés d'une salade de mâche assaisonnée avec du vinaigre de framboise et de quelques cerneaux de noix. Trop top ! 

J'ai choisi une pâte feuilletée toute prête rectangulaire de chez Herta et des magrets de canard émincés de chez Labeyrie. En 30 min, tout est prêt 😋

Pour 4 feuilletés

. 1 pâte feuilletée

. magrets de canard émincés

. 1 bûche de fromage de chèvre

. 1 oeuf

Préchauffez votre four à 200°C. Etalez la pâte. Divisez-la en 4. Superposez sur chaque rectangle 2 tranches de fromage de chèvre et 2 tranches de magret. Refermez en faisant bien adhérer la pâte tout autour. Dorez au jaune d'oeuf.

Pour une recette végétarienne, vous pouvez supprimer le magret et ajouter au fromage de chèvre 2 cuillères à café de miel

Placez au four 20 minutes environ.

Bonne dégustation !

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